A diferença entre SEHR e VIEL

Em muitos idiomas há palavras diferentes para se dizer "muito"...

Em inglês há: many, much, very
Em espanhol há: muy, mucho
Em francês há: beaucoup, très
Em alemão há: sehr, viel

Em português há: MUITO!

Ou seja, a dificuldade que um brasileiro tem em diferenciar SEHR e VIEL não é culpa do alemão. O falante de português vai fazer essa mesma pergunta em cada um dos idiomas que citei aqui. Até mesmo a nossa língua-irmã "castelhano" tem duas palavras diferentes.

Bem, como alemão é RARAMENTE a primeira língua estrangeira dos brasileiros, creio que essa dúvida já deve ter sido sanada no aprendizado de outros idiomas.

Antes de qualquer coisa, há de se diferenciar em português dois tipos de MUITO: o variável e o invariável.

O variável é usado com substantivos, este varia em número e gênero.

muito dinheiro, muita grana, muitas pessoas, muitos livros.

Esse caso é bem simples: quando for um "muito" variável, SEMPRE se usa VIEL para o singular e VIELE para o plural.

viel Kohle / viel Geld

muito dinheiro - viel Geld (singular)
muita grana - viel Kohle (singular)
muitas pessoas - viele Leute, viele Menschen (plural)
muitos livros - viele Bücher (plural)

Não tem erro. Se for usado com um substantivo, "viel" para o singular, "viele" para o plural.
É óbvio que no plural há de se fazer também a declinação, ou seja, VIELEN no dativo plural e VIELER no genitivo plural.

Er beschäftigt sich mit vielen Themen. (Dativo Plural - o famoso caso do -N)
(Ele anda ocupado com muitos assuntos/temas)
Deutschland ist die Heimat vieler Menschen. (Genitivo Plural)
(A Alemanha é a pátria de muitas pessoas).

Aí vem alguém perguntar: mas por que se diz "vielen Dank"? Isto é uma expressão que se consagrou com o tempo. Mas não se diz "vieles Geld", mas sim, "viel Geld". No singular, o "viel" é usado geralmente sem terminação e sem variação. Existem casos onde se usam as terminações no singular, mas o seu uso é bem menos comum e não vale a pena encher a cabeça de quem está tentando aprender alemão com casos usados raramente. Então, deixemos como está.

O segundo tipo de MUITO é aquele que não varia. Ou seja, independente do gênero e do número, ele se mantém.

Ex.: Ele é muito bonito. Ela é muito bonita. Eles são muito bonitos.

Ou seja, ninguém diz "Ela é muitA bonitA"... mas, sim, muitO bonitA. Esse "muito" aqui é invariável.

Ele geralmente acompanha adjetivos ou advérbios: neste caso usamos em alemão SEHR.

Er sieht sehr schön aus.
Sie sieht sehr schön aus.
Sie sehen sehr schön aus.

Ela canta muito bem. Sie singt sehr gut.

Se o adjetivo vier no comparativo (de superioridade ou de inferioridade - viel weniger), usa-se VIEL e não SEHR.

Maria ist sehr schön, aber Anna ist viel schöner.
(Maria é muito bonita, mas Anna é muito mais bonita).

(Repare que nos outros idiomas ocorre o mesmo. A palavra que se usa no grau comparativo é diferente da que se usa com os adjetivos nos outros casos: "very big / much bigger"; "muy grande / mucho más grande")

Se você for aluno iniciante, acho que deveria parar de ler esse tópico AGORA! As informações que eu dei até agora já serão suficientes para você acertar sempre o SEHR ou o VIEL. Mas se quiser continuar lendo, agora vem a parte complicada... :-)

A maioria dos erros ocorre quando o MUITO é usado com verbos, ou seja, quando não acompanha nem adjetivos/advérbios nem substantivos.

Nessa caso, nunca li em lugar nenhuma uma regra. Fui aprendendo meio na intuição, errando e depois consertando. Mas depois de conversar com alguns amigos, vamos às dicas.
Neste caso se usa "SEHR" para indicar "intensidade" e "VIEL" para indicar "quantidade". O "viel" geralmente é usado como se fosse o objeto direto de um verbo. Já o "SEHR" indica a intensidade da ação indicada pelo verbo. Ou seja, o "sehr" intensifica o verbo diretamente, se refere ao verbo. Já o "viel" é apenas um objeto do verbo.

Nesse caso, se você já fez na cabeça uma regrinha "Ah, "sehr" é o "très/muy/very" e o "viel" é o "beaucoup/mucho/much", vai quebrar a cara rsrsrs essas palavras nem sempre são as mesmas usadas em alemão com verbos.

Atentem aos exemplos:

Eu gosto MUITO de você.
Você me ajuda MUITO.
Ele trabalha MUITO.
Ela fala MUITO.

Bem, vamos tentar traduzir as frases acima. Percebam que em todos casos o "muito" modifica o sentido do VERBO: gostar muito, ajudar muito, trabalhar muito, falar muito.

Bem:

Ich mag dich. (Eu gosto de você). Com qual intensidade? Com muita intensidade. Ou seja: SEHR!
Ich mag dich SEHR.

O objeto direto do verbo é "dich". Ou seja, o SEHR aqui modifica apenas a intensidade do "gostar".

Du hilfst mir. (Você me ajuda). Com qual intensidade? Com muita intensidade. Ou seja: SEHR!
Du hilfst mir SEHR.

Alguém vai dizer... "Ah, mas já ouvi "helfen" com "viel".
Das hat mir VIEL geholfen. (Isso me ajudou muito).
Neste caso, "viel" não indica a intensidade, mas a frequência com que alguém ajudou (ou seja, "viel" aqui quer dizer "öfters, viele Male"). Perguntei a amigas alemãs e elas disseram também que o SEHR soa "melhor", o VIEL soa meio "umgangssprachlich" (coloquial).

Ela fala. (Sie spricht). Ela fala em grande quantidade. Ou seja: VIEL! Ela fala "muita coisa", como se fosse o objeto direto de "sprechen".
Sie spricht VIEL.

Der Junge isst viel. - O garoto come muito.

Mas já no caso de "arbeiten", não estou muito seguro do porquê de se usar VIEL, pois este não tem objeto direto. Mas acredito que seja por se referir à quantidade de trabalho. Só sei que nesse caso se diz "Ich arbeite VIEL".

Eu me alegro MUITO. - (Intensidade) - Ich freue mich SEHR.
Eu canto MUITO. (Objeto direto de "cantar") Ich singe VIEL.
Ele cozinha MUITO. (Objeto direto de "cozinhar"). Er kocht VIEL.

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RESUMO GERAL:
a) "muito" variável (muito, muita, muitos, muitas)
1) usado sempre com substantivos: usa-se "viel" no singular e "viele" no plural
No plural o "viele" é declinado - dativo plural: vielen; genitivo plural: vieler

Ex.: viel Geduld, viele Leute

b) "muito" invariável (muito)
2) usado sempre com adjetivos e advérbios: usa-se "sehr"
Ex.: sehr gut, sehr schnell

3) quando o adjetivo e/ou advérbio estiver no grau comparativo, usa-se "viel".
Ex.: viel besser, viel schneller

4) usado para intensificar o sentido do verbo, usa-se "sehr"

Ex.: Ich mag dich sehr; ich freue mich sehr

5) usado como objeto direto do verbo, usa-se "viel" (no sentido de quantidade)
Ex.: Ich esse viel, ich spreche viel

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Ich hoffe, ich habe euch nicht so sehr verwirrt.

Espero que eu não tenha confundido muito vocês. :-)


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